慢性再障病人吃什么怎么吃

　　再生障碍性贫血是一种难治性血液疾病，虽然难治，但也并非没有治愈的可能。再障是一组由多种病因引起的骨髓造血功能衰竭，以造血干细胞损伤、外周血全血细胞减少为特征的血液病。当前，慢性再生障碍性贫血患者的治愈率已经大大提升，因此，一旦确诊再障病情，一定要积极治疗，同时，结合自身病情做好日常护理，尤其是在饮食方面的调理。

　　那么，慢性再障病人吃什么?怎么吃呢?

　　补给高蛋白食物，人体各个细胞的分化离不开蛋白质的补给，所以再生障碍性贫血病人在饮食方面更需要供给营养价值高的动物性蛋白质，如瘦肉、蛋类、鱼类、乳类、鸡肉、豆制品及动物肾脏等。另外多吃鳖、龟及动物骨或骨髓熬汤等。

　　补充造血物质，虽然该病并不是因为贫血所致，但由于反复出血，易导致体内供血不足，所以非常有必要补充造血物质，因此食物中常应补充含铁质、叶酸、维生素B6、维生素K、维生素B12、维生素C丰富的食品。

　　选择适合的烹调方法，并注意用餐卫生，这样才能避免再次感染，所以对食物和餐具都必须严格消毒，不吃生冷和不卫生的食物。菜肴的烹调应细软清淡、富含营养、易于消化吸收。可采用软饭或半流质膳食。

　　下面给大家分享几个适合再障病人的食谱：

　　1.八宝粥：茨实、怀山药、茯苓、莲肉、苡仁米、白扁豆、党参、白术各6g，加水适量，煎40分钟，捞去皮，再加入淘净的大米g，煮烂成粥分顿调糖食用，治疗各种慢性再障。

　　2.黄芪鸡汁粥：母鸡1只，黄芪15g，粳米g，母鸡煎取浓鸡汁，黄芪煎汁，入粳米煮粥，早晚趁热喝。

　　3.双补膏：党参、山药、黄芪、茯苓、龙眼肉各30g，白术、山芋肉，当归各15g，甘草10g，大枣10玫。先加水0ml，将它们煮至ml，煮至ml将两次汁混匀，温火浓缩至ml，继续加蜂蜜0ml，收膏。每天三次，每次20ml，养血补血。

　　4.骨脂鸭：老肥鸭1只、补骨脂g、核桃仁90g、陈甜酒50g、酱油、味精、盐少许。将鸭子宰后去毛去内脏，核桃仁、补骨脂用甜酒和酱油拌匀，填入鸭腹腔中，用线缝好，放入盆中，不加水，盖严，用湿棉纸封固，放入锅中隔水蒸至极烂，去药即成。每日1小碗，每日2次，有补肾阳、纳肾气的功效。

　　以上内容就是关于慢性再生障碍性贫血患者的饮食及食疗方面的介绍，希望能够帮助大家从饮食细节上缓解病情的发展，减少疾病给患者造成的痛苦。

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