病从口入,一女子吃肉险要命原来我们日常

近日，医院普外一科成功为一名患有罕见牧区肝包虫病的患者实施手术，完整切除了如“排球”大小的肝占位病灶，同时避免了因占位破裂所造成的感染。案例回顾：A

哈尔滨市48岁的许女士，上腹部疼痛已2个多月，前期诊断为肝占位。为了进一步查清病因，许女士来到医院普外一科就诊，经腹部CT检查发现其右侧肝占位，直径达15cmx18cm，且内囊存在寄生虫。在询问病史时发现，许女士平时爱吃烤串和狗肉。烤肉爱吃嫩的，甚至有的肉还没有全熟就食用。

肝包虫病是牧区较常见的寄生虫，也称肝棘球蚴病。在我国主要流行于畜牧业发达的新疆、青海、宁夏、甘肃、内蒙和西藏等省区。该病因是犬绦虫寄生在狗的小肠内，随粪便排出的虫卵常粘附在狗、羊的毛上，人吞食被虫卵污染的食物后，即被感染。像徐女士这样没有牧区出行史，唯一感染途径就是吃不熟的狗肉、羊肉等导致。许女士患的包虫囊肿在肝内逐渐长大，引发邻近脏器的压迫症状，并可发生感染，破裂播散及空腔脏器阻塞等并发症。许女士的手术难度很大，在手术切除过程中不能破裂，不能漏，还需要保护好被压瘪的肝脏血管，避免破裂导致全身过敏反应和腹腔包虫播散。经过制定周密的手术方案后，由三位专家共同为患者实施手术，经过三个小时努力，顺利完整切除右半肝及胆囊，术中没有出任何破裂情况，成功挽救了患者生命。专家提示：市民居家饮食过程中，以及到牧区出行都应注意饮食安全，尤其是对肉类食品，如烤串、烤肉及狗肉务必熟透食之，方能保证健康。

吃食物要当心

1、注意饮食卫生，时刻